係香港食日式鐵板燒，又要食得正宗，當然要搵間由日本藉主廚坐鎮鐵板燒餐廳
店內樓底非常高，極大的玻璃令到餐廳空間感十足，裝修用上水泥色及和風木系配搭，感覺時尚，用餐環境一流
餐廳以鐵板燒套餐為主，如果能夠坐到吧枱位置，仲可以近距離觀賞廚師即席烹調各種新鮮食材
除左大熱吧枱位置之外，仲有普通座位及私人包廂，坐位寬闊舒適，情侶用餐定一大班朋友慢慢享受高質的鐵板燒都非常適合
店員服務殷勤有禮，每道菜都會用心介紹食材及品嘗方法，值得一讚
食物方面 :
野生海參大虎蝦珍寶帆立貝套餐
前菜三小點：有入味牛蒡漬、口感嫩滑麻醬豆腐及肉質柔嫩磯燒鮑魚，前菜都夠高質
新鮮沙律 : 火龍果、沙律菜、青豆、車厘茄、配上柚子汁，酸酸甜甜，開胃又清新嘅沙律
生牡蠣 : 選用季節時令廣島蠔，肉質豐滿鮮美，口感滑嫩，再配上醋酸汁，夠曬 juicy
極上刺身 : 有墨魚、吞拿魚及𩶘魚刺身，剌身夠新鮮
茶碗蒸 : 蒸蛋非常嫩滑，加入黑松露油、三文魚籽、木耳絲、蔥粒，味道清甜有蛋香，帶有淡淡黑松露味
北海道珍寶帆立貝 : 帆立貝勁大粒勁厚身，味道鮮甜彈牙，再用菠菜墊底，配搭一流
帝王虎蝦 : 帝王虎蝦拆殼起肉，蝦肉爽口彈牙，再配上用蝦膏煮成醬汁，啖啖都充滿虎蝦味
加拿大海參拼加拿大桂花蚌 : 將原條大海參煎熟切粒，口感爽彈，桂花蚌爽脆彈牙，味道鮮甜，再加埋秘製醬汁，非常惹味
美國 Prime 肉眼薄燒卷 (六選一主食) : 薄牛肉輕輕一煎，再包住本菇及香蔥，肉汁滿瀉，沾上少少海鹽能夠提升肉味，另配有蘿蔔茸酸汁、自家製麵豉汁及芝麻醬，沾上不同的醬汁食出各種口味
鐵板燒日本野菜 : 會跟主食作為配菜一同上碟，有露筍、香菇、南瓜、蓮藕及蒜片，野菜新鮮爽甜，炸蒜片配埋肉眼薄燒卷一起食味道香口
味噌湯 : 湯味濃郁，昆布加麵豉簡單調味，去膩暖肚
鐵板炒飯 : 加入大量櫻花蝦、白飯魚、木魚碎，炒飯炒得粒粒分明，另外仲跟一壼鰹魚湯汁，可以食到一半加入鰹魚湯汁變成茶漬飯，一飯兩食
甜品 : 是日甜品係艾草大褔餅，口感清新，軟糯外皮，加上十勝紅豆餡，味道不會太甜，為一個鐵板燒餐作完美的終結
名稱：三日月
地址：尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖
營業時間 : 1200-1500 , 1800-2200
前往方法：港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘
人均消費 : $400-800
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
歡迎大家支持埋我的 Facebook page
FB page: https://www.facebook.com/barbaours/
#barbaours_ #barbabeau #barbapapa #tsimshatsui @mikazukihk #mikazukihk
#japanesefood #japanesefoodlover #hkrestaurant #teppanyaki
#hklife #lifestyle #DiscoverHongKong #hongkong #hkblogger #hkfoodie #instafood #iphonephotography
#foodphotography #foodstagram #foodblogger #foodstagram #foodie
#travel #travelgram #travelblogger
#三日月 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #鐵板燒 #日本
#UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡 #社群請您睇音樂會 #請爸爸食件cake #快閃話咁易 #夏日雙重賞 #毛孩最愛spa
